Bienvenue
MAYA RESTAURANT
Buffet à volonté spéciale ramadan
PREMIÈRE ESCALE:
LE VOYAGE À TRAVERS LES CONTINENTS
De l’Europe à l’Asie, ses voyages l’ont conduit à explorer des cuisines variées. Travaillant aux côtés de chefs renommés, il a collecté des techniques et des saveurs comme des souvenirs précieux qu’il intègre dans ses assiettes. Des pâtisseries françaises délicates aux épices thaïlandaises vibrantes, chaque plat est le fruit de rencontres et d’expériences, une traversée culinaire où chaque escale enrichit sa palette gastronomique.
MOHAMED – chef master
Nos Horaires
Venez découvrir l’ambiance chic avec une cuisine délicieuse et de la musique
Nos Horaires:
Lundi : Fermé
Mardi au jeudi : 12h00 – 14h30 / 19h00 – 22h30
Vendredi : 12h00 – 14h30 / 19h00 – 00h00
Samedi : 19h00 – 00h00
Dimanche : 12h00 – 14h30 / 19h00 – 22h00
Soirée Spéciale chaque week-end et évènement
LE POINT DE DÉPART:
LES RACINES AFRICAINES.
Chaque plat du Chef est une escale
sensorielle. Inspiré par les recettes de son enfance en Afrique de l’Ouest, il revisite les classiques avec audace. Les marchés animés, les épices enivrantes et les plats familiaux ont forgé son identité culinaire et nourri sa créativité. Des brochettes de viande grillée aux sauces partumées,
chaque recette raconte les souvenirs de son enfance et l’amour pour sa culture, transformant chaque bouchée en un
hommage à ses origines.
Notre carte printanière
L'EXPLORATEUR DES SAVEURS : UN CHEF AUX
MILLE ESCALES
Comme un passeport culinaire, le parcours du Chef du restaurant est une invitation au voyage. Fort de plus de 20 ans d’expérience, il a sillonné les cuisines du monde, de l’Afrique de l’Ouest aux grandes tables européennes, apportant dans ses valises des saveurs et des techniques inégalées.
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Ou nous trouver
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137 Rue Carnot, 59150 Wattrelos, France
Nos horaires:
Lundi : Fermé
Mardi au jeudi : 12h00 – 14h30 / 19h00 – 22h30
Vendredi : 12h00 – 14h30 / 19h00 – 00h00
Samedi : 19h00 – 00h00
Dimanche : 12h00 – 14h30 / 19h00 – 22h00
